| popis |
L-leucin je jednou z osmi esenciálních aminokyselin a patří k alifatickým aminokyselinám ve dvaceti druzích bílkovin. L-leucin a L-isoleucin a L-valin se nazývají tři aminokyseliny s rozvětveným řetězcem. L-leucinLeucin a D-leucin jsou enantiomery. Je to bílý lesklý hexaedrický krystal nebo bílý krystalický prášek při pokojové teplotě, bez zápachu, mírně hořký. V přítomnosti uhlovodíků je stabilní ve vodné minerální kyselině. Na gram se rozpustí ve 40 ml vody a asi 100 ml kyseliny octové. Velmi málo rozpustný v ethanolu nebo etheru, rozpuštěný v kyselině mravenčí, zředěné kyselině chlorovodíkové, roztoku alkalických hydroxidů a roztoku uhličitanů.
L-leucin může podporovat sekreci inzulínu, může snižovat hladinu cukru v krvi; podporuje spánek, snižuje citlivost na bolest, migrénové bolesti hlavy, úzkost a zmírňuje napětí, snižuje příznaky poruchy chemických reakcí v těle způsobené alkoholem a pomáhá kontrolovat alkoholismus; hraje roli při léčbě závratí, může také podporovat hojení kožních ran a kostí, takže lékaři obvykle doporučují pacientům, aby po operaci užívali doplňky leucinu. aminokyselinové infuze a komplexní aminokyselinové přípravky jsou často formulovány pro použití při léčbě nebo zdravotní péči; lze také použít jako potravinové, kosmetické a krmivové přísady a stimulátory růstu rostlin.
Nejlepší potravinové zdroje leucinu zahrnují hnědou rýži, fazole, maso, ořechy, sójovou mouku a celozrnnou pšenici. Nadměrný příjem může také způsobit vedlejší účinky, vysoký příjem může způsobit pelagru, nedostatek vitaminu A, dermatitidu, průjem, duševní poruchy a další problémy, kterým je třeba věnovat pozornost. Strava obsahující příliš mnoho leucinu zvýší počet amoniaku v těle a zničí funkci jater a ledvin. Proto by pacienti s poruchou funkce jater nebo ledvin neměli nadměrně přijímat, jinak se stav zhorší. |
| Chemické vlastnosti |
Bílé lesklé hexaedrické krystaly nebo bílý krystalický prášek. Mírně hořký (DL-leucin je sladký). Sublimace při 145~148 stupních. Teplota tání 293-295 stupňů (rozklad). Patří mezi esenciální aminokyseliny a potřeba dospělých mužů je 2,2 g/den (verze 151). Je nezbytný pro normální růst pro kojence a pro udržení normální dusíkové bilance pro dospělé.
Přírodní produkty se nacházejí ve slezině, srdci atd. a jsou přítomny v různých rostlinných a živočišných tkáních ve formě proteinů, které se po rozkladu a poškození uvolňují. |
| Použití |
Aminokyselinové léky. Používá se jako infuze aminokyselin a komplexní aminokyselinové přípravky. Pro diagnostiku a léčbu dětí s idiopatickou poruchou metabolismu cukru v krvi a glukózy, žlučovými jaterními chorobami spojenými se sníženou sekrecí, anémií, otravami, svalovou dystrofií, poliomyelitidou, neuritidou a duševními chorobami. Diabetes, cerebrální vaskulární skleróza a onemocnění ledvin spojené s proteinurií a hematurií jsou kontraindikovány. Pacienti se žaludečními a dvanácterníkovými vředy by neměli být podáváni.
Produkt se používá jako doplněk výživy, aminokyselinový infuzní přípravek a komplexní aminokyselinový přípravek, hypoglykemický prostředek, stimulátor růstu rostlin. Produkt lze použít jako koření dle GB 2760-8. |
| toxicita |
Bezpečné pro potraviny (FDA, §172.3202000).
LD505379 mg/kg (krysa, subkutánně). |
| Popis |
Malé, bílé, lesklé destičky nebo bílý krystalický prášek s mírně hořkou chutí. Jeden g se rozpustí v přibližně 40 ml vody a přibližně 100 ml kyseliny octové. Je málo rozpustný v alkoholu, ale je rozpustný ve zředěné kyselině chlorovodíkové a v roztocích alkalických hydroxidů a uhličitanů. ι-Leucin může být syntetizován bromací, následovanou aminací kyseliny isokapronové; přes acetamidomalonový ester; izolací z lepku, kaseinu, keratinu; z hydantoinu. |
| Chemické vlastnosti |
L-Leucin je bez zápachu a má mírně hořkou chuť. L-Leucin je esenciální aminokyselina s rozvětveným řetězcem, která stimuluje syntézu svalových bílkovin. |
| Chemické vlastnosti |
Leucin se vyskytuje jako bílý nebo téměř špinavě bílý krystalický prášek nebo lesklé vločky. |
| Výskyt |
Uvádí se, že byl nalezen jako složka v proteinech; přítomné také ve volném stavu v lidském těle |
| Použití |
L-Leucin hraje zásadní roli při tvorbě hemoglobinu, syntéze proteinů a metabolických funkcích. Napomáhá růstu a opravě svalové a kostní tkáně. Používá se při léčbě amyotrofické laterální sklerózy – Lou Gehrigovy choroby. Zabraňuje rozkladu svalových bílkovin po traumatu nebo silném stresu a může být prospěšný pro jedince s fenylketonurií. Používá se také jako potravinářská přísada a zvýrazňovač chuti. Dále se používá k uchování svalového glykogenu. |
| Použití |
L-Leucin je esenciální aminokyselina. Je také považována za aminokyselinu s rozvětveným řetězcem spolu s L-isoleucinem a L-Valinem. Používá se jako složka buněčného kultivačního média při komerční biovýrobě terapeutických rekombinantních proteinů a monoklonálních protilátek. |
| Použití |
L-Leucin je esenciální aminokyselina. L-Leucin působí jako nutriční signál pro stimulaci syntézy proteinů. Aktivuje také savčí cíl rapamycinkinázy, který reguluje buněčný růst. |
| Definice |
ChEBI: L-enantiomer leucinu. |
| Příprava |
Bromací následovanou aminací kyseliny isokapronové; přes acetamidomalonový ester; izolací z lepku, kaseinu, keratinu; z hydantoinu. |
| Výrobní metody |
Leucin je produkován mikrobiálně inkubací mikroorganismu produkujícího aminokyseliny, včetně, ale nikoli výhradně, Pseudomonas, Escherichia, Bacillus nebo Staphylococcus v přítomnosti kyslíku a uhlovodíku. Živné médium by mělo obsahovat inhibiční množství inhibitoru růstu, který je chemicky podobným derivátem leucinu (např. methylallylglycin, kyselina a-hydrozinoisokapronová nebo b-cyklopentanalanin), aby se inhiboval růst organismu, s výjimkou alespoň jednoho mutantu, který je rezistentní. k inhibičnímu účinku. Rezistentní mutant je pak izolován a pěstován v přítomnosti kyslíku a uhlovodíku v nepřítomnosti inhibitoru. Mutované buňky se pak sklidí a vytvoří se živné médium, které obsahuje uhlovodík jako jediný zdroj uhlíku. Nakonec se sklizené buňky inkubují v médiu v přítomnosti kyslíku. |
| Farmaceutické aplikace |
Leucin se používá ve farmaceutických formulacích jako ochucovadlo. Experimentálně se používá jako antiadherent ke zlepšení deaglomerace mikročástic kromoglykátu disodného a dalších sloučenin v inhalačních přípravcích; a jako lubrikant tablet. Bylo prokázáno, že kopolymery leucinu úspěšně produkují stabilní nanokrystaly léčiv ve vodě. |
| Biochem/physiol Akce |
Leucin je neglukogenní, esenciální aminokyselina. Je to aminokyselina s rozvětveným řetězcem, která je strukturální složkou bílkovin. Leucin pozitivně ovlivňuje uvolňování inzulinu, aby vylučoval toxické cukry z krve. Degradace leucinu vede k tvorbě ketolátek. |
| Bezpečnost |
Leucin je esenciální aminokyselina a je konzumován jako součást běžné stravy. Obecně je považován za netoxický a nedráždivý materiál. Je středně toxický subkutánní cestou.
LD50 (krysa, IP): 5,379 g/kg |
| úložný prostor |
Leucin je citlivý na světlo a vlhkost a měl by být skladován ve vzduchotěsné nádobě na chladném, tmavém a suchém místě. |
| Způsoby čištění |
Pravděpodobnými nečistotami jsou isoleucin, valin a methionin. L-leucin se krystalizuje z vody přidáním 4 objemů EtOH. Sublimuje při 180-188o/0,3 mm s 99,1% výtěžností a neracemizuje [Gross & Gradsky J Am Chem Soc 77 1678 1955]. [Greenstein & Winitz The Chemistry of the Amino Acids J. Wiley, sv. 3 str. 2075-2094 1961, Kameda et al. J Pharm Soc Jpn 78 763 1958, Beilstein 4 IV 2738.] |
| Nekompatibility |
Leucin je nekompatibilní se silnými oxidačními činidly. |
| Regulační stav |
Zahrnuto v databázi neaktivních složek FDA (IV infuze; perorální tablety). Zahrnuto v neparenterálních léčivech licencovaných ve Spojeném království. |
