1,2-oktandiol

1,2-Octanediol má různé aplikace. Používá se ke zlepšení HPLC separace organických kyselin a zásad a k syntéze halogenhydrin palmitátů. Navíc je studován pro jeho potenciální použití jako pedikulicid a bylo prokázáno, že je účinný proti zamoření vši.

Dioly přispívají k vysoké rozpustnosti ve vodě, hygroskopičnosti a reaktivitě s mnoha organickými sloučeninami na obvykle lineárním a alifatickém uhlíkovém řetězci. 1,2-oktandiol, lineární diol obsahující dvě primární hydroxylové skupiny, má bakteriostatické a baktericidní vlastnosti, které jsou užitečné v kosmetice jako konzervační prostředek. Používá se také v nátěrových hmotách, kalech, papírnách a systémech cirkulace vody pro účinnou ochranu proti bakteriím a plísním. Používá se jako změkčovadlo, zvlhčovadlo a smáčedlo v kosmetických přípravcích a výrobcích pro péči o pleť. Alkoholy jsou velmi slabé kyseliny, protože ztrácejí H+ v hydroxylové skupině. Alkoholy podléhají dehydratační reakci, což znamená odstranění molekuly vody nahrazené pí vazbou mezi dvěma sousedními atomy uhlíku za vzniku alkenů za zahřívání v přítomnosti silných kyselin, jako je kyselina chlorovodíková nebo kyselina fosforečná. Primární a sekundární alkoholy mohou být oxidovány na aldehydy a ketony. Karboxylové kyseliny se získávají oxidací aldehydů. Za oxidaci v organické chemii lze považovat ztrátu vodíku nebo zisk kyslíku a redukci za získání vodíku nebo ztrátu kyslíku. Terciární alkoholy nereagují za vzniku oxidačních produktů, protože nemají žádný H připojený k uhlíku alkoholu. Alkoholy podléhají důležitým reakcím nazývaným nukleofilní substituce, ve kterých donor elektronu nahradí odstupující skupinu, obecně konjugované báze silných kyselin, jako kovalentní náhradu nějakého atomu. Jednou z důležitých reakcí alkoholu je kondenzace. Ethery vznikají kondenzací dvou alkoholů zahříváním s kyselinou sírovou; reakcí je dehydratace. Téměř nekonečné množství esterů vzniká kondenzační reakcí nazývanou esterifikace mezi karboxylovou kyselinou a alkoholem, při které vzniká voda. Alkoholy jsou důležitá rozpouštědla a chemické suroviny. Alkoholy jsou meziprodukty pro výrobu cílových sloučenin, jako jsou léčiva, veterinární léčiva, změkčovadla, povrchově aktivní látky, lubrikanty, flotační činidla, pesticidy, hydraulické kapaliny a detergenty.