2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en

2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en

Představení produktu

2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-ene Základní informace
Jméno výrobku: 2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en
Synonyma: 2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en;FEMA 3774;2,6,10,10-TETRAMETHYL-1-OXASPIRO [4.5]DEC-6-ENE;2,6,10,10-TETRAMETHYL-1-OXASPIROL[4,5]DEC-6-ENE;spiroxid;THEASPIRAN;(+/- )-THEASPIRÁN;THEASPIRÁN
CAS: 36431-72-8
MF: C13H22O
MW: 194.31
EINECS: 253-031-9
Kategorie produktů: C12 až C20+;stavební bloky;příchuť;chemická syntéza;furany;heterocyklické stavební bloky
Soubor Mol: 36431-72-8.mol
2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-ene Structure
 
2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en Chemické vlastnosti
Bod varu 68-72 stupeň 3 mm Hg (rozsvícená)
hustota 0,931 g/ml při 25 stupních (lit.)
index lomu n20/D 1,438 (lit.)
FEMA 3774|THEASPIRÁN
Fp 195 stupňů F
skladovací tepl. Utěsněno v suchu, pokojová teplota
rozpustnost Chloroform (nepatrně), ethyl acetát (nepatrně)
formulář Olej
barva Bezbarvý
Zápach při 1 00 % v dipropylenglykolu. čaj bylinkový zelený vlhký tabákový list kovový dřevitý kořenitý
Typ zápachu bylinný
Číslo JECFA 1238
BRN 1424383
LogP 4.14
Reference databáze CAS 36431-72-8(Reference databáze CAS)
Systém registru látek EPA 1-Oxaspiro[4.5]dec-6-en, 2,6,10,10-tetramethyl- (36431-72-8)
 
Bezpečná informace
Bezpečnostní prohlášení 24/25
WGK Německo 2
HS kód 2932190090
 
Informace MSDS
Poskytovatel Jazyk
SigmaAldrich Angličtina
 
2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en Použití a syntéza
Popis Theaspiran je světle žlutá kapalina, rozpustná v alkoholu nebo propylenglykolu. Má typickou vůni černého čaje, sladkou chuť a smíšené aromatické vlastnosti, jako je ovocná a dřevitá vůně. Theaspirane je vysoce kvalitní monomerní vůně široce používaná mezinárodně.
Chemické vlastnosti Theaspirane je ovocný, dřevitý, nasládlý a iononový kafrový.
Výskyt Uvádí se, že se vyskytuje ve Vitis vinifera L., malině (Rubus idaecus L.), bílém víně, černém čaji, šťávě z mučenky žluté, žluté mučence, hroznu, kdouli, cherimoji (Annona cherimola) a arónii černé (Aronia melanocarpa Ell.).
Charakteristika 1. Nachází se v tabákových listech.
2. Přirozeně se vyskytuje ve žlutých vaječných plodech, sladce vonící osmanthu, malině.
3. Čajové spiro v tabáku pochází z rozkladu karotenu.
4. Existují dva izomery, jeden je dřevité, kafrové aroma a druhý má naftalenovou vůni.
Definice ChEBI: Theaspirane je norisoprenoid s forumula C13H22O, což je chuťová složka nacházející se v různých esenciálních olejích, jako je malinový olej a olej z mučenky. Má roli vůně, ochucovadla a těkavé olejové složky. Je to oxaspirosloučenina, těkavá organická sloučenina, norisoprenoid a olefinická sloučenina.
Prahové hodnoty aroma Charakteristiky vůně na 1.0 %: chladivá mátová, dřevitá borovice, mentolová, kafrová s lehkým zeleným éterickým odstínem.
Chuťové prahové hodnoty Chuťové vlastnosti při 10 ppm: chladivá zelená, mentolová, dřevitá borovice a cedru s bylinným odstínem.
Syntézní reference Tetrahedron Letters, 26, str. 4637, 1985DOI: 10.1016/S0040-4039(00)98772-0
Biochem/physiol Akce Zápach na 1.{1}} %

Populární Tagy: 2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en, Čína 2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5 ]dec-6-enští výrobci, dodavatelé, továrna

Mohlo by se Vám také líbit

(0/10)

clearall